Friday, October 25, 2013

Mushroom Soup with Garlic Bread

Assalamualaikum.......... Hari ni saya nak kongsi resepi 'orang putih' pulak......baru je belajar nih....

Bahan-bahan Untuk Tumisan:

5 ulas bawang putih
1 ulas bawang besar
3 sudu majerin - untuk menumis

Tumis bahan2 di atas....kemudian masukkan

air stok ayam
5 cendawan butang fresh (warna putih)
lada hitam yang dikisar halus / ditumbuk pun boleh
5 sudu tepung gandung - bancuh dengan sedikit air
garam secukup rasa

Siap dah tu...rasa lah dulu....

Cara-cara membuat 'Garlic Bread' ala Kelate....

tumbuk bawang putih sehingga lumat (ikut suka)
gaul dengan majerin
sapu pada roti dan bakar dalam pemanggang ajaib pun boleh atau atas ceper / kuali je......
mudahkan????

Hidang dan makanlah bersama mushroom soup tadi..........


nota : Terima kasih buat tok guru mushroom soup.....Pn Hjh Norhayati Yusof - Guru ERT SMK Putri Saadong

No comments:

Post a Comment