Thursday, June 17, 2010

Kek Coklat Kukus Mak Datin



Bahan-bahan:
1 tin susu cair
1 tin susu pekat
1 tin gula pasir
1 tin minyak masak
(semua bahan di atas dicampur dan dikacau atas dapur hingga gula hancur dan sebati. kemudian sejukkan)

8 biji telur
1 sudu soda bikarbonat
1 tin tepung gandum
1 tin serbuk koko

Cara-cara:
1. Putarkan bahan yang telah disejukkan
2. masukkan telur
3.Masukkan tepung gandum + serbuk koko + s0da bikarbonat
4. Kukus selama 1 1/2 jam

Topping:
- panaskan cooking coklat + minyak masak + susu pekat
- curahkan ke atas kek


Tinta buat guru...
Terima kasih banyak Kak Na (Datin Hjh Ruhana bt Abdul Rahman isteri Datuk Hj Husam b Hj Musa)...kerana sudi berkongsi resepi kek ini. Walau bagaimanapun, kek ini kubuat time raya je....

No comments:

Post a Comment